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螃蟹如何杀(螃蟹如何吃)

2023-07-04 16:17:41 城市网


【资料图】

剪掉蟹爪,去掉蟹肚脐上的盖子,去掉蟹肠,揭开蟹盖。吃蟹黄的时候,把蟹腮、胃、心去掉。当蟹脚冷却后,肉和壳会自动分离,蟹腿肉会以最锋利的一节推出。沿着蟹爪边缘切开,掰开蟹爪,取出肉。蘸了姜末和醋的蟹肉,酱油拌酱味道更好。总结如下。

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