做面片用什么水和面好?|世界最资讯
2023-05-16 13:13:52
南方养生网
【资料图】
用饮用水就好。做面食好吃的关键并不在于用什么水，而是用合适的优质面粉，以及加入水，盐，鸡蛋液等的比例，揉面到位，煮面火候。
优质的矿泉水可以提升面片的口感，但只能锦上添花，不可能喧宾夺主，这个没有太多讲究，只要符合饮用标准的水都没问题
